1.功效：
补充营养：桑椹中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，有助于补充人体所需的营养物质。
抗氧化：桑椹中含有丰富的花青素、类黄酮等抗氧化物质，有助于清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而起到抗氧化、延缓衰老的作用。
降血脂：桑椹中的脂肪酸、亚油酸等成分，有助于降低血液中胆固醇、甘油三酯等脂质的含量，从而起到降血脂的作用。
增强免疫力：桑椹中的多糖、鞣酸等成分，有助于增强人体的免疫力，提高人体的抗病能力。
乌发：桑椹中的黑色素、维生素等成分，有助于使头发变得乌黑亮丽，从而起到乌发的作用。
2.作用：
治疗贫血：桑椹中含有丰富的铁元素，有助于补充人体所需的铁元素，从而起到治疗贫血的作用。
治疗失眠：桑椹中含有丰富的褪黑素，有助于调节人体的生物钟，从而起到治疗失眠的作用。
治疗便秘：桑椹中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，从而起到治疗便秘的作用。
治疗关节疼痛：桑椹中含有丰富的黄酮类化合物，有助于减轻炎症反应，从而起到治疗关节疼痛的作用。
治疗糖尿病：桑椹中含有丰富的铬元素，有助于调节人体的血糖水平，从而起到治疗糖尿病的作用。
3.禁忌：
脾虚便溏者慎用：桑椹具有润肠通便的作用，脾虚便溏者服用后可能会加重症状。
孕妇慎用：桑椹具有活血化瘀的作用，孕妇服用后可能会导致流产。
儿童慎用：桑椹中含有较多的鞣酸，儿童服用后可能会影响铁的吸收。
不宜过量服用：桑椹中含有较多的糖分，过量服用可能会导致血糖升高。
不宜与寒性食物同食：桑椹属于寒性食物，与寒性食物同食可能会导致脾胃虚寒。