手背长红疙瘩很痒，可能是以下原因引起：
1.接触性皮炎：接触某些外界物质，如某些金属、化妆品、植物等，或接触皮肤的内部刺激物，如感染、寄生虫等，都可能导致手背出现红疙瘩和瘙痒。
2.湿疹：湿疹是一种慢性、炎症性皮肤病，可导致皮肤发红、肿胀、起疱、渗出、结痂、脱屑，并伴有瘙痒。湿疹的发生可能与遗传、免疫、环境等多种因素有关。
3.荨麻疹：荨麻疹是一种局限性水肿反应，通常在2至24小时内消退，但可能反复发生新的皮疹。病因复杂，可能与食物、药物、感染、物理因素、精神因素等有关。
4.手癣：手癣是由真菌感染引起的皮肤病，可导致手背出现红斑、丘疹、水疱、鳞屑，并伴有瘙痒。手癣具有传染性，可通过直接接触或间接接触感染。
5.其他：蚊虫叮咬、疥疮、扁平苔藓等也可能导致手背长红疙瘩很痒。
如果手背长红疙瘩很痒，建议及时就医，明确诊断，并在医生的指导下进行治疗。同时，应注意避免搔抓，以免加重症状；避免接触可能引起过敏或刺激的物质；保持皮肤清洁、干燥；避免食用辛辣、刺激性食物等。