头发一天不洗就很油，可能与以下原因有关。
1.头皮皮脂分泌旺盛：这是最常见的原因之一。每个人的头皮皮脂腺分泌情况不同，有些人的皮脂腺比较活跃，分泌的皮脂过多，就会导致头发油腻。
2.生活习惯：不良的生活习惯也可能导致头发油腻。例如，经常熬夜、压力过大、饮食不规律、过度饮酒等，都可能影响头皮的皮脂分泌。
3.洗发水使用不当：如果洗发水清洁力不足，或者使用了不适合自己发质的洗发水，也可能导致头发油腻。
4.环境因素：环境污染、季节变化等环境因素也可能影响头皮的皮脂分泌。
5.遗传因素：有些人天生头皮皮脂分泌就比较旺盛，这可能与遗传有关。
6.疾病因素：某些疾病也可能导致头发油腻，如脂溢性皮炎、内分泌失调等。
如果头发一天不洗就很油，可以尝试以下方法改善。
1.调整生活习惯：保持充足的睡眠、减轻压力、饮食规律、适度饮酒等。
2.正确使用洗发水：选择适合自己发质的洗发水，并且要彻底冲洗干净，避免洗发水残留。
3.定期清洗头发：尽量每天清洗头发，保持头皮清洁。
4.注意饮食：少吃油腻、辛辣的食物，多吃蔬菜水果等。
5.就医治疗：如果头发油腻的情况严重，或者伴有头皮瘙痒、脱屑等症状，可能是患有脂溢性皮炎等疾病，需要及时就医治疗。
需要注意的是，对于某些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童等，在选择洗发水和治疗方法时需要格外谨慎，最好在医生的指导下进行。