枸杞子是一种常见的中药材，也是一种营养丰富的食材，具有多种保健功效。以下是枸杞子泡水喝的禁忌：
1.不宜过量饮用：枸杞子具有滋补肝肾的功效，但过量饮用可能会导致上火、流鼻血等症状。
2.感冒发烧者不宜饮用：枸杞子性温，感冒发烧者饮用后可能会加重病情。
3.脾虚便溏者不宜饮用：枸杞子质地滋腻，脾虚便溏者饮用后可能会加重腹泻症状。
4.高血压、糖尿病患者应适量饮用：枸杞子中含有一定量的糖分，高血压、糖尿病患者饮用后可能会影响血糖、血压的控制。
5.孕妇、哺乳期妇女应谨慎饮用：枸杞子具有一定的滋补作用，孕妇、哺乳期妇女饮用后可能会对胎儿、婴儿产生不良影响。
总之，枸杞子泡水喝具有一定的保健功效，但也有一些禁忌。在饮用前，应了解自己的体质和健康状况，避免过量饮用或饮用不当。同时，应选择优质的枸杞子，并注意饮用方法和时间，以充分发挥其保健功效。