高血糖病人可以选择一些水果，但需要注意食用量和时间，并与医生或营养师沟通，以确保血糖控制。以下是一些适合高血糖病人食用的水果：
1.选择含糖量较低的水果：如草莓、樱桃、柚子、苹果、梨等。
2.控制食用量：每天食用水果的量应控制在200克左右，同时需相应减少主食的摄入量。
3.选择合适的时间：建议在两餐之间，如上午10点或下午3点左右，作为加餐食用水果，避免在餐后立即食用。
4.注意血糖监测：在食用水果后，需密切监测血糖变化，如有需要，可调整药物或胰岛素的剂量。
总之，高血糖病人在选择水果时应谨慎，遵循医生或营养师的建议，以保持血糖稳定。