宝宝在感冒时可以吃鹌鹑蛋，但需注意以下几点。
1.宝宝感冒时，消化功能会受到一定影响，可能会出现食欲不振、恶心、呕吐等症状。鹌鹑蛋的蛋白质含量较高，不易消化，因此在感冒初期，宝宝的消化功能尚未完全恢复时，应尽量少吃或不吃鹌鹑蛋，以免加重胃肠道负担，导致症状加重。
2.当宝宝感冒症状缓解，消化功能逐渐恢复后，可以适量食用鹌鹑蛋。鹌鹑蛋营养丰富，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，有助于提高宝宝的免疫力，促进身体恢复。
3.给宝宝食用鹌鹑蛋时，应注意以下几点：
选择新鲜的鹌鹑蛋，避免食用变质的鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋可以煮、蒸、煎等多种方式烹饪，但应避免过度烹饪，以免破坏其中的营养成分。
首次给宝宝食用鹌鹑蛋时，应少量尝试，观察宝宝是否有过敏反应。如果宝宝出现皮疹、瘙痒、腹泻等症状，应立即停止食用，并及时就医。
宝宝感冒期间的饮食应以清淡、易消化为主，除了鹌鹑蛋外，还可以适量食用米粥、面条、蔬菜、水果等食物，以保证营养均衡。
总之，宝宝在感冒时可以吃鹌鹑蛋，但应注意适量，并根据宝宝的具体情况进行调整。如果宝宝的感冒症状持续不缓解或出现加重，应及时就医，以免延误病情。