伊可新鱼肝油的胶囊皮一般不建议食用。
伊可新鱼肝油是一种常见的补充维生素A和维生素D的药物，其胶囊皮主要成分是明胶、甘油等，这些成分通常是安全的，但对于某些人群来说，可能会引起不适或过敏反应。
对于儿童来说，他们的消化系统尚未完全发育成熟，可能无法完全消化胶囊皮。如果不小心吞食了胶囊皮，可能会导致消化不良、腹胀、腹痛等问题。此外，如果儿童有误食胶囊皮的风险，家长应该将药物放在儿童无法触及的地方。
对于成人来说，一般可以将胶囊皮一起食用，但也有些人可能对胶囊皮中的成分过敏或不适应。如果食用后出现不适症状，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，应该及时就医。
需要注意的是，伊可新鱼肝油是一种药物，应该按照医生的建议使用。如果有任何关于药物使用的疑问，应该咨询医生或药师。
此外，对于老年人、孕妇、哺乳期妇女等特殊人群，应该在医生的指导下使用伊可新鱼肝油，并注意药物的剂量和使用方法。
总之，伊可新鱼肝油的胶囊皮一般不建议食用，但对于儿童和成人来说，如果不小心吞食了胶囊皮，一般不会引起严重问题。如果出现不适症状，应该及时就医。在使用药物时，应该遵循医生的建议，注意药物的剂量和使用方法，以确保安全有效。