田鸡一般指虎纹蛙，其肉质细嫩、脂肪少、糖分低，蛋白质含量高，具有一定的营养价值。以下是关于田鸡营养价值的一些信息：
1.富含蛋白质：田鸡中含有丰富的蛋白质，约占总重量的19%左右，且其氨基酸组成接近人体需要，易于被人体吸收和利用。
2.低脂肪、低胆固醇：田鸡的脂肪含量较低，同时胆固醇含量也相对较少，适合需要控制脂肪和胆固醇摄入的人群食用。
3.矿物质和维生素：田鸡中还含有多种矿物质和维生素，如钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2等，这些营养成分对于维持身体正常生理功能起着重要作用。
4.药用价值：在传统中医理论中，田鸡被认为具有一定的药用价值。田鸡性凉、味甘，具有清热解毒、补虚润肺、止咳平喘等功效，可用于治疗咳嗽、劳嗽、虚劳等病症。
需要注意的是，野生田鸡可能携带寄生虫和细菌，因此在食用前应确保其来源可靠，并彻底煮熟。此外，对于某些人群，如孕妇、儿童、老人以及患有特定疾病的人群，食用田鸡可能需要谨慎或避免。在食用任何食物之前，最好咨询医生或专业的营养师的建议，以确保饮食的安全和健康。