一、宗旨
旨在为读者科普一些有助于通便的蔬菜，帮助读者改善便秘问题。
二、答案
通便的蔬菜有：
1.芹菜：富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，增加粪便体积，缓解便秘。
2.韭菜：含有丰富的膳食纤维，能增强肠胃蠕动，有效预防习惯性便秘和肠癌。
3.菠菜：含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。
4.红薯：其所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助于排便。
5.芦笋：含有丰富的水分和膳食纤维，能有效促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘。
6.莴苣：具有开通、消积的作用，富含膳食纤维，能够促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄。
7.空心菜：含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。