吃东西呛到气管咳不出来是非常危险的，可能会导致窒息。以下是一些应对方法：
1.用力咳嗽：尝试用力咳嗽，以咳出呛入的食物。
2.拍打背部：站在患者身后，用手掌根部连续拍打患者的肩胛区4次至6次，有助于排出异物。
3.海姆立克急救法：如果患者意识清醒，可以采用海姆立克急救法，即站在患者背后，用两手臂环绕患者的腰部，一手握拳，将拳头的拇指一侧放在患者胸廓下河脐上的腹部，再用另一手抓住拳头、快速向上重击压迫患者的腹部，重复以上手法直到异物排出。如果患者意识不清，应立即拨打急救电话，然后进行心肺复苏。
需要注意的是，如果上述方法都无法解决问题，应立即就医或拨打急救电话。在等待急救人员到来之前，应密切观察患者的呼吸和心跳情况，确保患者的安全。