吃东西呛到气管咳不出来是一种常见的紧急情况，可能导致严重的并发症，如窒息。以下是一些应对方法：
1.立即采用Heimlich急救法：如果患者意识清醒，可采用Heimlich急救法，即站在患者背后，用双臂环绕其腰部，一手握拳，将拳头的拇指一侧放在患者胸廓下河脐上的腹部，再用另一手抓住拳头、快速向上重击压迫患者的腹部，重复以上手法直到异物咳出。
2.寻求医疗帮助：如果患者意识不清或无法站立，应立即拨打急救电话，将患者置于侧卧位，以便清除口腔和喉部的异物。
3.进行人工呼吸和心肺复苏：如果患者停止呼吸或心跳，应立即进行人工呼吸和心肺复苏，直到急救人员到达。
需要注意的是，对于老年人、儿童或有其他健康问题的患者，呛到气管的风险更高，因此在进食时应特别小心。如果患者经常出现呛咳的情况，应及时就医，进行相关检查和治疗。
总之，吃东西呛到气管咳不出来是一种紧急情况，需要立即采取措施。如果无法自行处理，应及时寻求医疗帮助。