复合维生素B不可以长期吃。复合维生素B是一种营养补充剂，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。虽然这些维生素对身体有很多好处，但长期过量摄入也可能会对健康造成负面影响。以下是一些可能的风险：
1.药物依赖性：长期服用复合维生素B可能会导致身体对这些维生素的依赖，一旦停止服用，可能会出现维生素缺乏的症状。
2.神经系统问题：大剂量的维生素B6可能会对神经系统产生负面影响，导致手脚麻木、感觉异常、肌肉无力等症状。
3.血液问题：维生素B12是一种重要的营养素，长期过量摄入可能会导致血液中维生素B12水平过高，增加患上心脏病和其他疾病的风险。
4.其他副作用：长期服用复合维生素B还可能会导致其他副作用，如消化不良、头痛、皮疹等。
因此，建议在医生或营养师的指导下，合理摄入复合维生素B或其他维生素和矿物质补充剂。一般来说，通过均衡的饮食来获取足够的营养是最好的方法。如果您有特定的健康问题或饮食限制，可能需要额外的维生素补充剂，但请务必在专业人士的建议下使用。