维生素C是一种水溶性维生素，具有抗氧化、提高免疫力等作用。牛奶是一种营养丰富的饮品，富含蛋白质、钙等营养成分。有些人可能会担心同时服用维生素C和牛奶会影响彼此的吸收或产生不良反应。那么，吃维生素C后隔多久喝牛奶比较好呢？
一般来说，吃维生素C后隔1-2小时喝牛奶比较合适。这是因为维生素C具有较强的还原性，容易被氧化。如果同时服用牛奶，牛奶中的蛋白质可能会与维生素C发生反应，影响维生素C的吸收。此外，牛奶中的钙也可能会影响维生素C的代谢。
需要注意的是，虽然吃维生素C后隔1-2小时喝牛奶比较好，但并不是说不能在短时间内同时服用。如果需要同时服用，可以适当减少牛奶的摄入量，或者在服用维生素C后等待一段时间再喝牛奶。
此外，还需要注意以下几点：
1.维生素C不能过量服用。过量服用维生素C可能会引起腹泻、恶心、呕吐等不良反应。
2.牛奶也不能过量饮用。过量饮用牛奶可能会导致消化不良、肥胖等问题。
3.服用维生素C和牛奶时，最好选择正规渠道购买的产品，并按照说明书的要求服用。
总之，吃维生素C后隔1-2小时喝牛奶比较好，但具体情况因人而异。如果有特殊情况或身体不适，建议咨询医生或营养师的意见。