吃维生素C后隔1-2小时喝牛奶比较好。
维生素C是一种水溶性维生素，具有较强的还原性，容易被氧化。如果在吃维生素C后立即喝牛奶，牛奶中的蛋白质可能会与维生素C发生反应，影响维生素C的吸收和利用。此外，牛奶中的钙也可能会影响维生素C的代谢。
因此，建议在吃维生素C后隔1-2小时再喝牛奶，这样可以避免两者之间的相互影响，保证维生素C和牛奶的营养价值得到充分发挥。
需要注意的是，虽然维生素C和牛奶都是营养丰富的食物，但过量摄入也可能会对健康造成不利影响。因此，在饮食中应适量摄入维生素C和牛奶，保持均衡营养。同时，对于某些特殊人群，如乳糖不耐受者、过敏体质者等，应根据自身情况选择合适的食物和饮食方式。如果有任何健康问题或饮食需求，建议咨询医生或专业的营养师。