老人头晕可能是多种原因引起的，如低血压、低血糖、贫血、颈椎病、脑血管疾病等。以下是一些适合老人头晕时吃的食物：
1.香蕉：富含钾，可帮助维持正常的血压和心跳，缓解头晕症状。
2.菠菜：含有丰富的铁和维生素C，能有效预防贫血，改善头晕。
3.鸡蛋：富含蛋白质和胆碱，有助于提高大脑的记忆力和注意力，缓解头晕。
4.鱼类：富含Omega-3脂肪酸，对心血管健康有益，可预防头晕等症状。
5.红枣：具有补中益气、养血安神的功效，可改善气血不足引起的头晕。
6.山药：具有健脾、补肺、固肾、养精的功效，可缓解因脾虚引起的头晕。
7.莲子：具有养心安神、健脾补肾的功效，可改善因心脾两虚引起的头晕。
8.核桃：富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防脑血管疾病引起的头晕。
需要注意的是，食物只能起到辅助缓解头晕的作用，并不能替代药物治疗。如果老人头晕症状严重或持续时间较长，应及时就医，明确病因，进行针对性治疗。同时，老人在日常生活中应注意保持良好的生活习惯，如适量运动、低盐低脂饮食、戒烟限酒等，以预防头晕的发生。