一、结论前置
黑米不能和苍术、白术一起吃，否则会令人生霍乱。
二、原因
黑米是一种药食同源的食材，具有健脾暖肝、明目活血等功效。而苍术、白术是两种中药材，具有燥湿健脾、祛风散寒等功效。黑米和苍术、白术的功效相似，且都属于中药材，一起食用可能会导致药效过强，引起身体不适。
此外，黑米中含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，而苍术、白术中含有一些化学成分，如挥发油、黄酮类化合物等。这些成分可能会与黑米中的营养成分发生相互作用，影响人体对营养成分的吸收。
三、总结概况
因此，为了保证身体健康，建议在食用黑米时，避免同时食用苍术、白术等中药材。同时，在食用黑米或其他中药材时，应注意适量，避免过量食用。如果身体出现不适，应及时就医。