幼儿发烧时手脚冰凉，可采取以下措施。
1.注意保暖：给孩子添加衣物，保持手脚温暖，但要避免过度包裹，影响散热。
2.温水擦拭：用温水擦拭孩子的手心、腋窝、腹股沟等部位，促进血液循环，帮助散热。
3.补充水分：让孩子多喝水，以补充发热导致的水分流失。
4.观察病情：密切观察孩子的体温变化、精神状态等，如有异常，及时就医。
5.就医治疗：如果孩子的体温超过38.5℃，或出现精神萎靡、呼吸急促等症状，应及时就医，在医生的指导下使用退烧药。
需要注意的是，在孩子发烧期间，家长应保持冷静，按照正确的方法进行护理，同时密切关注孩子的病情变化，如有必要，及时就医。