三高人群即高血压、高血糖、高血脂人群，可适当食用以下食物帮助降三高：
1.燕麦：富含膳食纤维，能抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有一定益处。
2.洋葱：其含有的前列腺素A是较强的血管扩张剂，能舒张血管、降低血液黏度，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
3.黑木耳：现代医学研究表明，它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。
4.苦瓜：其提取物有明显的降血糖作用，苦瓜粗提取物能促进胰岛素的分泌。
5.芹菜：含有丰富的膳食纤维，能够减少人体对胆固醇的吸收，从而降低血液中胆固醇的含量，起到降血脂的作用。
6.大蒜：大蒜中的大蒜素能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，从而起到降血脂的作用。
7.鱼类：富含不饱和脂肪酸，能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯，同时还能够提高高密度脂蛋白胆固醇的含量，起到调节血脂的作用。
需要注意的是，食物不能替代药物，如果三高人群的病情较为严重，应在医生的指导下进行治疗，并结合饮食和运动进行调理。