干吃枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的作用。其功效与作用包括：
1.滋补肝肾：枸杞子归肝、肾经，具有滋补肝肾的功效，适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软、遗精等症状。
2.益精明目的功效：干吃枸杞子能提高人体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬能力，促进免疫球蛋白的形成，从而起到明目、提高视力的作用。
3.延缓衰老：枸杞子中含有丰富的枸杞多糖、维生素E、硒等抗氧化物质，能有效地清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而起到延缓衰老的作用。
4.降血糖：枸杞子能降低血糖，促进胰岛细胞的恢复，增强胰岛素的敏感性，从而起到降血糖的作用。
5.抗疲劳：枸杞子能提高人体的耐受力，减少疲劳感，增强人体的活力，从而起到抗疲劳的作用。
注意事项：
1.适宜人群：一般人群均可食用，尤其适合肝肾阴虚、头晕目眩、视力模糊、腰膝酸软、遗精等人群食用。
2.禁忌人群：外邪实热、脾虚有湿及泄泻者忌服。
3.副作用/食用禁忌：
枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。
枸杞子含糖量较高，糖尿病患者不宜过量食用。
4.风险提示：枸杞子不宜与绿茶同食，因为绿茶中含有鞣酸，会影响枸杞子的药效；枸杞子也不宜与狗肉、牛肉、羊肉等温热食物同食，以免引起身体不适。
总之，干吃枸杞子具有多种功效与作用，但在食用时需要注意适宜人群、禁忌人群、副作用/食用禁忌等方面的问题，以免引起身体不适。