根据身高160cm的体重130斤的成年人，给出的减肥方法如下：
1.饮食管理：
计算BMR：BMR（男）=66+13.7×体重（kg）+5×身高（cm）-6.8×年龄；BMR（女）=655+9.6×体重（kg）+1.9×身高（cm）-4.7×年龄。以25岁为例，BMR（男）=66+13.7×65+5×160-6.8×25=1545.5，BMR（女）=655+9.6×65+1.9×160-4.7×25=1340.9。
确定热量摄入：一般建议每天摄入的热量比BMR低500-1000大卡。以BMR为1545.5大卡为例，减肥期间每天摄入热量可以控制在1045.5-1545.5大卡之间。
均衡饮食：选择低热量、高纤维、富含优质蛋白的食物，如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类等。控制糖分和盐分的摄入，避免高糖饮料和加工食品。
2.增加运动量：
每周至少150分钟中等强度有氧运动：如快走、慢跑、游泳、骑自行车等，也可以结合无氧运动，如举重、俯卧撑、仰卧起坐等，以增加肌肉量，提高基础代谢率。
运动时间：建议每周运动5-7天，每次运动30分钟以上。运动时间可以选择在饭后1-2小时进行，避免在饥饿或饱餐后立即运动。
运动强度：中等强度有氧运动的心率一般为最大心率的60%-70%，可以通过佩戴运动手环或使用运动APP来监测心率。
3.定期测量和记录：定期测量体重、体脂率、腰围等指标，记录饮食和运动情况，以及身体的变化和感受，以便及时调整减肥计划。
4.保持良好的睡眠：每晚保证7-8小时的睡眠时间，有利于维持身体的新陈代谢和激素平衡，促进减肥。
5.保持良好的心态：减肥是一个长期的过程，需要耐心和坚持。不要因为短期内看不到效果而放弃，也不要因为体重的波动而焦虑，保持积极的心态，相信自己一定能够成功减肥。
需要注意的是，以上减肥方法适用于一般成年人，如果有任何慢性疾病或特殊身体状况，建议在医生或专业健身教练的指导下进行。同时，减肥速度不宜过快，每周体重下降不宜超过1公斤，以免对身体造成不良影响。