柿子和牛奶一起吃了可能会引起身体不适，具体情况需要根据个人的体质和摄入量来决定。以下是一些可能的后果和应对方法：
1.消化不良：柿子中含有大量的鞣酸，而牛奶中含有蛋白质和钙，鞣酸会与蛋白质和钙结合，形成不易消化的物质，导致消化不良、腹胀、腹痛等症状。如果症状较轻，可以通过多喝水、休息等方式缓解。如果症状严重，建议及时就医。
2.结石：柿子中的鞣酸还可能与牛奶中的钙结合，形成结石。结石可能会在胃、肠道等部位停留，引起疼痛、呕吐等症状。如果出现这些症状，建议及时就医，医生可能会通过手术等方式取出结石。
3.过敏：少数人可能对柿子或牛奶过敏，一起食用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。如果出现过敏反应，应立即停止食用，并尽快就医。
需要注意的是，以上只是一些可能的后果，并不是所有人都会出现这些症状。如果不小心一起吃了柿子和牛奶，并且出现了不适症状，建议及时就医，以便得到及时的治疗。同时，为了避免这种情况的发生，建议在食用柿子和牛奶时，分开食用，避免同时摄入。此外，对于消化系统不好的人，尤其是老人和小孩，更应该注意避免同时食用柿子和牛奶。