吃鸡胸肉是否会胖，取决于吃鸡胸肉的量和吃鸡胸肉时的其他饮食。
吃鸡胸肉本身并不会导致体重增加。鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含必需氨基酸、维生素和矿物质。适量食用鸡胸肉可以提供身体所需的营养，同时减少脂肪的摄入。
然而，如果吃鸡胸肉的量过大，或者在吃鸡胸肉的同时摄入了大量的高热量、高脂肪的食物，就可能导致体重增加。因为多余的热量会被身体储存为脂肪，从而导致体重上升。
此外，如果吃鸡胸肉的方式不当，例如采用油炸、油煎等高热量的烹饪方法，也会增加食物的热量，导致体重增加。
因此，要控制体重，吃鸡胸肉时需要注意以下几点：
1.控制吃鸡胸肉的量：适量食用鸡胸肉，避免过度进食。
2.搭配其他食物：吃鸡胸肉时，应搭配蔬菜、水果等富含营养的食物，以保证营养均衡。
3.选择健康的烹饪方法：采用清蒸、水煮等健康的烹饪方法，减少食物的热量。
4.注意饮食的总热量：除了吃鸡胸肉外，还应注意其他食物的总热量摄入，避免摄入过多的热量。
总之，吃鸡胸肉本身并不会导致体重增加，关键在于控制吃鸡胸肉的量和吃鸡胸肉时的其他饮食。只要注意饮食的均衡和适量摄入，吃鸡胸肉是一种健康的选择。