一般来说，婴儿1岁后可以开始逐渐尝试吃盐。
对于1岁以内的婴儿，母乳或配方奶中的钠含量已经能够满足其需求，额外加盐可能会增加肾脏负担。此外，过早摄入盐可能会影响婴儿对食物原味的接受度，导致日后挑食、口味偏重等问题。
1岁以上的婴儿，可以在食物中适量添加盐，但仍应注意控制摄入量。根据中国营养学会的建议，1-3岁的幼儿每天盐的摄入量应不超过2克，4-6岁的幼儿不超过3克。
需要注意的是，每个婴儿的生长发育情况不同，对盐的需求也可能有所差异。家长可以根据婴儿的具体情况，逐渐增加盐的摄入量，并注意观察婴儿的身体反应。同时，还应尽量让婴儿多吃新鲜的蔬菜、水果等富含营养的食物，以保证其健康成长。
此外，对于有特殊健康问题的婴儿，如肾脏疾病等，可能需要在医生的指导下控制盐的摄入量。如果对婴儿的饮食有任何疑问，建议咨询医生或专业的营养师。