宝宝不喝奶粉，可能是由于对奶嘴、口感不适应，也可能是由于身体不适。以下是一些可能的原因和解决方法：
1.对奶嘴、口感不适应：一岁宝宝可能会对奶嘴的口感和形状不适应，或者对奶粉的味道不喜欢。可以尝试更换奶嘴，选择柔软、仿真的奶嘴；也可以尝试将奶粉与米粉、果泥等混合，逐渐增加奶粉的比例，让宝宝适应奶粉的味道。
2.身体不适：宝宝可能因为长牙、感冒等原因而感到不适，影响食欲。可以检查宝宝的口腔，看是否有口疮或红肿；测量体温，看是否有发热等症状。如果宝宝身体不适，建议及时就医。
3.饮食习惯改变：如果宝宝已经习惯了母乳喂养或辅食，可能会对奶粉不感兴趣。可以逐渐减少母乳喂养或辅食的次数，增加奶粉的喂养次数，让宝宝逐渐适应奶粉。
4.奶粉选择不当：如果宝宝对某种奶粉过敏或不适应，可以尝试更换其他品牌的奶粉。在选择奶粉时，可以咨询医生或营养师的建议，选择适合宝宝年龄和体质的奶粉。
5.进食环境不佳：宝宝的进食环境也会影响食欲。可以选择一个安静、舒适的地方让宝宝进食，避免外界干扰。
总之，如果宝宝不喝奶粉，家长可以先检查宝宝的身体状况，排除身体不适的原因。然后，可以尝试更换奶嘴、调整奶粉的味道和浓度、改变饮食习惯、选择适合宝宝的奶粉等方法，逐渐让宝宝适应奶粉。如果宝宝持续不喝奶粉，或者出现其他异常症状，建议及时就医。