经常上火扁桃体发炎可能与以下因素有关：
1.饮食因素：经常食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、姜、蒜等，或大量饮酒，可能导致上火，引起扁桃体发炎。此外，摄入过多的高热量、高脂肪食物，也可能使身体产生内热，导致扁桃体炎的发生。
2.环境因素：长期处于干燥、多尘的环境中，或长时间暴露在有害气体、化学物质等环境中，可能刺激扁桃体，引发炎症。
3.感染因素：细菌、病毒等感染是导致扁桃体炎的常见原因。常见的致病菌包括乙型溶血性链球菌、肺炎链球菌、流感嗜血杆菌等。此外，腺病毒、鼻病毒等也可引起扁桃体炎。
4.免疫力下降：身体免疫力下降时，扁桃体容易受到病原体的侵袭，引发炎症。例如，过度疲劳、缺乏睡眠、长期使用免疫抑制剂等，都可能导致免疫力下降。
5.其他因素：扁桃体本身的结构异常、扁桃体周围组织的炎症等也可能导致扁桃体炎的发生。
针对经常上火扁桃体发炎的问题，可以采取以下措施进行缓解和预防：
1.调整饮食：保持饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、刺激性食物和饮酒。
2.改善环境：保持室内空气湿润，避免长时间暴露在有害环境中。
3.预防感染：注意个人卫生，勤洗手，避免与感染者接触。在高发季节，可以佩戴口罩，减少感染的机会。
4.增强免疫力：保持充足的睡眠，适当进行体育锻炼，提高身体免疫力。此外，还可以通过接种疫苗等方式预防感染。
5.治疗原发病：积极治疗其他可能导致免疫力下降的疾病，如糖尿病、贫血等。
6.药物治疗：如果扁桃体炎症状较为严重，可以在医生的指导下使用药物进行治疗。常用的药物包括抗生素、退烧药、润喉药等。
需要注意的是，如果扁桃体炎反复发作，或症状严重，影响正常生活和工作，建议及时就医。医生可能会根据具体情况，建议进行扁桃体切除术等治疗方法。此外，对于儿童患者，扁桃体炎的治疗需要更加谨慎，应在医生的指导下进行治疗。