手指里有刺取不出来，可采取以下方法：
1.观察：如果手指里的刺较小，且没有引起明显的症状，可以先观察一段时间，看刺是否会自行排出。
2.消毒：使用酒精或碘伏对局部进行消毒，以避免感染。
3.尝试拔除：用消毒后的针或镊子，小心地将刺挑出。操作时要注意避免损伤周围的组织。
4.寻求医疗帮助：如果自行处理困难或刺较大、较深，或者出现了感染的症状，应及时就医。医生会在消毒后，使用专业的工具将刺取出，并对伤口进行处理。
在处理过程中，要注意保持手部的清洁，避免再次感染。如果出现红肿、疼痛等症状，应及时就医。