薏米红豆水可以辅助减肥，但效果因人而异。以下是煮薏米红豆水的方法：
1.准备食材：薏米、红豆。
2.浸泡食材：将薏米和红豆洗净后，用清水浸泡2小时左右。
3.煮制：将浸泡好的薏米和红豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，至红豆软烂。
4.调味：根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜调味。
5.饮用：薏米红豆水可以代茶饮用，建议每天饮用1-2次。
需要注意的是，薏米红豆水虽然有一定的减肥效果，但并不能完全依赖它来减肥。在饮用薏米红豆水的同时，还需要注意饮食的均衡和适量运动，以达到更好的减肥效果。此外，薏米性凉，孕妇和哺乳期妇女应避免饮用。