蘑菇不可以和什么一起吃

蘑菇不能和鹌鹑肉、河蟹、番茄一起吃。

一、鹌鹑肉

蘑菇与鹌鹑肉食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则面部易长黑斑。

二、河蟹

蘑菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。

三、番茄

蘑菇和番茄一起吃，会破坏类胡萝卜素，降低营养价值。