孩子扁桃体发炎发烧，可采取以下措施。
一、一般治疗
1.卧床休息，进流食或软食，多饮水，加强营养及疏通大便。
2.咽痛剧烈或高热时，可口服解热镇痛药，如美林或泰诺林等。
二、药物治疗
1.抗菌药物：为主要治疗方法，首选青霉素类或头孢菌素类抗生素，根据病情轻重决定给药途径。
2.对症治疗：高热时可使用退烧药，如对乙酰氨基酚或布洛芬等。
三、局部治疗
1.含漱：用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等含漱，保持口腔清洁。
2.含片：可使用西瓜霜含片、草珊瑚含片等，缓解咽部不适。
四、中医治疗
1.中药治疗：可使用银翘散、白虎汤等中药方剂，清热解毒。
2.针灸治疗：可选取少商、商阳、合谷等穴位进行针刺或艾灸。
五、手术治疗
如果扁桃体炎反复发作，或引起了其他并发症，如扁桃体周围脓肿、中耳炎等，可考虑手术切除扁桃体。
需要注意的是，孩子扁桃体发炎发烧时，家长应密切观察孩子的病情变化，如果出现高热不退、呼吸急促、吞咽困难等症状，应及时就医。同时，要注意保持孩子的口腔清洁，避免食用辛辣、刺激性食物。