孩子扁桃体发炎发烧是一种常见的病症，家长应该采取适当的措施来缓解孩子的症状。以下是一些建议：
1.就医诊断：如果孩子出现扁桃体发炎发烧的症状，家长应该尽快带孩子去看医生。医生会进行详细的检查和诊断，并根据孩子的病情给出相应的治疗方案。
2.药物治疗：医生可能会开一些药物来缓解孩子的症状，如退烧药、消炎药等。家长应该按照医生的建议给孩子服用药物，并注意药物的剂量和使用方法。
3.饮食调理：在孩子生病期间，家长应该注意孩子的饮食调理。给孩子多喝水，以保持身体水分；饮食应以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面条、蔬菜等。
4.注意休息：孩子生病期间需要充分休息，家长应该让孩子多睡觉，以帮助身体恢复。
5.口腔护理：扁桃体发炎会导致孩子喉咙疼痛，家长可以用温盐水漱口，以缓解疼痛和减轻炎症。
6.观察病情：家长应该密切观察孩子的病情变化，如果孩子的症状加重或出现其他异常情况，应及时就医。
需要注意的是，对于一些特殊人群，如幼儿、孕妇、老年人等，扁桃体发炎发烧的处理方法可能会有所不同。因此，在处理孩子的病情时，家长应该根据孩子的具体情况和医生的建议进行相应的处理。同时，家长应该保持冷静，不要过于紧张和焦虑，以便更好地照顾孩子。