一般情况下，打完耳洞后3至5天可以碰水，但具体时间因人而异。
打完耳洞后，耳洞周围的皮肤会受到一定的损伤，需要一定的时间来愈合。在耳洞未愈合之前，碰水可能会导致感染，影响耳洞的恢复。以下是一些影响耳洞愈合时间的因素：
1.个人体质：不同人的体质不同，愈合能力也有所差异。一般来说，身体健康、免疫力强的人，耳洞愈合会更快。
2.耳洞护理：打完耳洞后的护理也非常重要。保持耳洞周围的清洁干燥，避免感染，可以促进耳洞的愈合。如果护理不当，如频繁触摸、沾水、使用刺激性化妆品等，可能会延长耳洞的愈合时间。
3.耳钉材质：耳钉的材质也会影响耳洞的愈合。一些不透气、易过敏的材质可能会刺激耳洞周围的皮肤，导致感染，延长愈合时间。
为了确保耳洞尽快愈合，建议在打完耳洞后的3至5天内避免碰水。如果需要洗头或洗澡，可以使用防水创可贴或耳塞保护耳洞。在这期间，还应注意以下几点：
1.保持耳洞清洁：每天用酒精或双氧水擦拭耳洞周围，以保持清洁。
2.避免感染：不要用手触摸耳洞，避免接触水、灰尘等污染物。
3.选择合适的耳钉：在耳洞未愈合之前，应选择纯金或纯银的耳钉，避免使用过敏或刺激性材质的耳钉。
4.注意饮食：保持饮食清淡，避免辛辣、刺激性食物，有助于提高免疫力，促进耳洞愈合。
总之，打完耳洞后多久可以碰水因人而异，但一般来说，3至5天是比较安全的时间。在这期间，应注意耳洞的护理，避免感染，促进愈合。如果耳洞出现红肿、疼痛、渗出等异常情况，应及时就医。