被蜜蜂叮后，可采取以下方法消肿：
1.拔出蜜蜂刺：首先要找到蜜蜂刺，然后用镊子或针将其拔出，避免残留的刺继续释放毒液。
2.清洗伤口：用肥皂水或清水冲洗伤口，以去除残留的毒液。
3.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在伤口上，每次15-20分钟，每天数次，可缓解疼痛和肿胀。
4.涂抹药物：可涂抹一些含有消炎、止痛成分的药膏，如扶他林软膏、红霉素软膏等。
5.注意观察：如果伤口红肿、疼痛加剧，或出现发热、头晕等不适症状，应及时就医。
需要注意的是，对于过敏体质的人群，被蜜蜂叮后可能会出现严重的过敏反应，如呼吸困难、休克等，应立即就医或拨打急救电话。此外，在户外活动时，应尽量避免穿着鲜艳的衣物，避免吸引蜜蜂。如果被蜜蜂围攻，应尽快用衣物保护好头部和面部，然后逃离现场。