这种情况可能是皮肤瘙痒症或荨麻疹。以下是关于这两种病症的介绍：
一、皮肤瘙痒症
皮肤瘙痒症是一种无原发性皮损的皮肤病，其主要特征为瘙痒。
1.病因：皮肤干燥：皮肤表面的皮脂分泌减少，导致皮肤干燥、脱屑，从而引起瘙痒
环境因素：寒冷、炎热、潮湿等环境因素可能刺激皮肤，引起瘙痒
过敏：某些人对食物、药物、化妆品等过敏，可能导致皮肤瘙痒
系统性疾病：某些系统性疾病，如糖尿病、肝胆疾病、肾脏疾病等，也可能引起皮肤瘙痒
神经精神因素：长期精神紧张、焦虑、抑郁等，可能导致皮肤瘙痒。
2.治疗方法：去除病因：尽量避免接触过敏原，保持皮肤湿润，避免过度洗澡等
药物治疗：使用抗组胺药、润肤剂、维生素E等药物，缓解皮肤瘙痒
物理治疗：紫外线疗法、光疗等，对某些皮肤瘙痒症有一定疗效。
二、荨麻疹
荨麻疹是一种局限性水肿反应，通常在2~24小时内消退，但反复发生新的皮疹。
1.病因：过敏：食物、药物、感染、物理因素等过敏反应，可能导致荨麻疹
自身免疫：某些自身免疫性疾病，如系统性红斑狼疮、类风湿关节炎等，可能并发荨麻疹
遗传因素：部分荨麻疹患者有家族遗传倾向。
2.治疗方法：去除病因：避免接触过敏原，治疗感染等
药物治疗：使用抗组胺药、糖皮质激素等药物，缓解症状
免疫抑制剂：对于严重的荨麻疹，可能需要使用免疫抑制剂。
以上是关于皮肤痒一抓就起小米粒的可能原因和治疗方法，建议及时就医，明确诊断，并在医生的指导下进行治疗。