胎儿偏小，孕妇可以通过以下饮食来长胎：
1.优质蛋白质：蛋白质是胎儿生长发育的基础，孕妇可以多吃一些富含优质蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、奶、豆类等。
2.富含维生素和矿物质的食物：维生素和矿物质对胎儿的生长发育也非常重要，孕妇可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，以保证维生素和矿物质的摄入。
3.富含脂肪酸的食物：脂肪酸是胎儿大脑发育的重要物质，孕妇可以多吃一些富含脂肪酸的食物，如深海鱼、坚果等。
4.其他食物：孕妇还可以多吃一些富含碳水化合物的食物，如米饭、面条等，以保证能量的供应。
需要注意的是，孕妇在饮食方面应注意营养均衡，避免过度进补。同时，还应定期进行产前检查，以了解胎儿的生长发育情况。