黄疸是一种由于血清中胆红素升高致使皮肤、黏膜和巩膜发黄的症状和体征。黄疸的症状主要包括以下几个方面：
1.皮肤、黏膜发黄：黄疸最明显的症状就是皮肤、黏膜发黄，通常先从巩膜（眼白部分）开始，逐渐蔓延至皮肤。严重时，甚至连尿液、痰液、汗液等分泌物也会变黄。
2.皮肤瘙痒：由于胆红素的刺激，患者可能会感到皮肤瘙痒，尤其在手掌、足底等部位更为明显。
3.尿液颜色加深：胆红素会通过尿液排出体外，因此黄疸患者的尿液颜色会加深，呈浓茶色或酱油色。
4.大便颜色变浅：正常情况下，大便应该是黄褐色的。而当胆红素排泄异常时，大便颜色会变浅，甚至呈陶土色。
5.其他症状：部分患者还可能出现食欲减退、恶心、呕吐、腹胀、腹痛等症状。严重的黄疸还可能导致神经系统损伤，出现智力减退、嗜睡、抽搐等症状。
需要注意的是，黄疸的症状可能因病因不同而有所差异。例如，溶血性黄疸通常起病急骤，病情发展较快；肝细胞性黄疸则可能与肝脏疾病有关；而梗阻性黄疸则可能是由于胆道梗阻引起。因此，如果出现黄疸症状，应及时就医，进行相关检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。