一般而言，如果大便外观不是黄色，而是呈现黑色柏油样，或者是大便潜血试验呈阳性（++++），则可认为是黑便。
以下是关于黑便的详细介绍：
1.病因：
上消化道或小肠出血并在肠道内停留时间较长，红细胞破坏后，血红蛋白在肠道内与硫化物结合形成硫化亚铁，致使粪便变黑。
可引起黑便的疾病主要有消化性溃疡、食管胃底静脉曲张破裂出血、急性糜烂出血性胃炎、胃癌等。
2.治疗方法：
针对病因进行治疗，如根除幽门螺杆菌感染、抑制胃酸分泌、内镜下止血、手术治疗等。
补充血容量、纠正贫血。
必要时使用止血药物，如氨甲苯酸、酚磺乙胺等。
需要注意的是，黑便可能是严重疾病的表现，也可能是某些食物或药物引起的。如果出现黑便，应及时就医，进行相关检查，明确病因，并采取相应的治疗措施。