对于高血压患者来说，并没有哪种食物可以快速降压。高血压是一种慢性疾病，需要长期的治疗和管理。如果高血压患者血压突然升高，应立即就医，在医生的指导下进行治疗，而不是自行食用某种食物来降压。
以下是一些有助于控制高血压的饮食建议：
1.低盐饮食：减少盐的摄入量，每天不超过6克。避免食用高盐食物，如咸菜、咸鱼、腊肉等。
2.低脂饮食：减少脂肪的摄入量，特别是饱和脂肪和反式脂肪。避免食用动物脂肪、油炸食品等高脂食物。
3.多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于降低血压。建议每天摄入5份蔬菜和2份水果。
4.多吃全谷物：全谷物富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于控制血糖和血压。建议选择全麦面包、糙米、燕麦等全谷物食物。
5.适量摄入蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物，避免食用过多的动物内脏和高脂肪肉类。
6.控制饮酒：过量饮酒会升高血压，增加心血管疾病的风险。建议男性每天饮酒不超过2份，女性每天饮酒不超过1份。
总之，高血压患者需要注意饮食健康，合理搭配食物，控制体重，适量运动，保持良好的生活习惯。同时，应按照医生的建议进行治疗，定期监测血压，避免血压过高对身体造成损害。