尿酸高的人在饮食上需要注意以下几点：
1.限制嘌呤摄入：尿酸高的人应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。这些食物中的嘌呤含量较高，会增加尿酸的生成，加重尿酸高的症状。
2.多吃蔬果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于降低尿酸水平。建议尿酸高的人多吃一些富含钾的蔬果，如香蕉、土豆、冬瓜等，以促进尿酸的排泄。
3.控制蛋白质摄入：蛋白质的摄入应适量，避免过量摄入。建议选择低嘌呤的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
4.减少糖分摄入：高糖食物会增加尿酸的生成，还可能导致体重增加，加重尿酸高的症状。建议尿酸高的人减少糖分的摄入，避免食用糖果、饮料等高糖食物。
5.多喝水：多喝水有助于促进尿酸的排泄，降低尿酸水平。建议尿酸高的人每天饮用足够的水，保持尿量在2000毫升以上。
6.避免饮酒：酒精会影响尿酸的代谢，增加尿酸的生成，加重尿酸高的症状。建议尿酸高的人避免饮酒，尤其是啤酒和白酒。
总之，尿酸高的人在饮食上需要注意限制嘌呤摄入、多吃蔬果、控制蛋白质摄入、减少糖分摄入、多喝水和避免饮酒等。同时，建议尿酸高的人在医生的指导下进行饮食调整和治疗，以控制尿酸水平，预防并发症的发生。