尿酸高的人，在饮食方面需要注意以下几点：
1.避免高嘌呤食物：尿酸高的人应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。这些食物中含有较高的嘌呤，会增加尿酸的生成，加重尿酸高的症状。
2.多吃低嘌呤食物：尿酸高的人可以多吃一些低嘌呤食物，如蔬菜、水果、全谷物等。这些食物富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于降低尿酸水平。
3.控制蛋白质摄入量：蛋白质的摄入应适量，过多的蛋白质会增加尿酸的生成。建议选择优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
4.控制热量摄入：尿酸高的人应控制热量摄入，避免过度肥胖。肥胖会增加尿酸的生成，加重尿酸高的症状。
5.多喝水：多喝水有助于促进尿酸的排泄，降低尿酸水平。建议每天饮用足够的水，保持尿量在2000毫升以上。
6.避免饮酒：饮酒会增加尿酸的生成，加重尿酸高的症状。建议尿酸高的人避免饮酒，尤其是啤酒。
7.注意饮食均衡：尿酸高的人应注意饮食均衡，摄入足够的维生素、矿物质和膳食纤维。建议多吃一些新鲜的蔬菜和水果，少吃加工食品和高脂肪、高糖的食物。
总之，尿酸高的人在饮食方面需要注意避免高嘌呤食物，多吃低嘌呤食物，控制蛋白质和热量的摄入，多喝水，避免饮酒，注意饮食均衡。同时，还需要注意定期复查血尿酸水平，根据血尿酸水平调整饮食和治疗方案。