一般水果的蛋白质含量较低，每100克水果中蛋白质含量大多在1克以内，少数水果如榴莲、鳄梨等蛋白质含量稍高，但也不超过3克。因此，对于需要补充蛋白质的人群来说，水果并不是蛋白质的主要来源。
对于健康人群，通过合理的饮食搭配，通常可以满足蛋白质的需求。建议选择富含优质蛋白质的食物，如肉类、鱼类、禽类、蛋类、奶制品、豆制品等。同时，多吃一些富含维生素和矿物质的蔬菜和水果，以保证营养均衡。
对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、老年人、运动员等，由于身体的特殊需求，可能需要额外补充蛋白质。在这种情况下，建议在医生或营养师的指导下，选择适合的蛋白质补充剂或食物。
需要注意的是，蛋白质的摄入应适量，过量摄入蛋白质可能会对肾脏造成负担。同时，蛋白质的质量也很重要，优质蛋白质的氨基酸组成更适合人体的需求。
总之，虽然水果中含有一定量的蛋白质，但含量较低，不能作为蛋白质的主要来源。对于需要补充蛋白质的人群，应选择富含优质蛋白质的食物，并根据个人情况合理摄入。如有特殊需求，建议咨询医生或营养师。