人体甲醛超标可以通过以下方式进行检测：
1.自我观察：如果人体长期暴露在甲醛超标的环境中，可能会出现一些症状，如眼睛刺痛、喉咙疼痛、咳嗽、胸闷等。如果出现这些症状，可能是甲醛超标导致的。
2.专业检测机构：可以选择专业的检测机构进行检测。这些机构通常使用专业的仪器和设备，能够准确地检测出甲醛的浓度。在选择检测机构时，要选择有资质、信誉好的机构。
3.家用甲醛检测仪器：现在市场上也有一些家用的甲醛检测仪器，可以自己在家进行检测。这些仪器通常使用传感器或电化学原理进行检测，检测结果相对较为准确。但是，需要注意的是，这些仪器的准确性可能会受到一些因素的影响，如使用方法、环境温度等。
4.植物检测法：一些植物对甲醛比较敏感，可以通过观察植物的生长情况来判断甲醛是否超标。例如，绿萝、芦荟、吊兰等植物，如果在甲醛超标的环境中生长，可能会出现叶片发黄、枯萎等情况。
需要注意的是，甲醛超标对人体健康的影响是长期的，如果怀疑甲醛超标，应及时采取措施进行检测和治理。同时，在日常生活中，也要注意保持室内通风，减少甲醛的积累。