芡实是睡莲科芡属的一年生水生草本植物，具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效。以下是几种常见的以芡实为主要原料的补肾食疗方：
一、莲子芡实粥
材料：莲子50克，芡实15克，大米300克。
做法：
1.将莲子、芡实、大米洗净。
2.锅中加入适量清水，放入莲子、芡实、大米，大火煮沸后转小火煮30分钟至粥熟烂即可。
功效：此粥具有益肾固精、健脾止泻的功效，适合肾虚遗精、遗尿、脾虚泄泻者食用。
二、芡实核桃粥
材料：芡实30克，核桃20克，红枣5颗，大米50克。
做法：
1.将芡实洗净，核桃去皮，红枣去核，大米洗净。
2.锅中加入适量清水，放入芡实、核桃、红枣、大米，大火煮沸后转小火煮30分钟至粥熟烂即可。
功效：此粥具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效，适合肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、遗尿尿频、大便秘结者食用。
三、芡实苡苓粥
材料：芡实15克，薏苡仁15克，土茯苓10克，大米100克。
做法：
1.将芡实、薏苡仁、土茯苓洗净，大米洗净。
2.锅中加入适量清水，放入芡实、薏苡仁、土茯苓、大米，大火煮沸后转小火煮40分钟至粥熟烂即可。
功效：此粥具有健脾祛湿、益肾固精的功效，适合脾虚湿盛、肾虚遗精、遗尿者食用。
四、芡实炖鸭
材料：芡实200克，鸭肉500克，红枣10颗，生姜3片，料酒、盐、鸡精适量。
做法：
1.将芡实洗净，鸭肉洗净切块，红枣去核，生姜切片。
2.锅中加入适量清水，放入芡实、鸭肉、红枣、生姜、料酒，大火煮沸后转小火煮2小时至鸭肉熟烂，加入盐、鸡精调味即可。
功效：此汤具有补肾固精、健脾益气的功效，适合肾虚遗精、遗尿、脾虚泄泻者食用。
总之，芡实是一种药食同源的食材，具有补肾固精、健脾止泻、祛湿止带的功效。肾虚者可以适当食用一些以芡实为主要原料的食疗方，但食疗方不能替代药物治疗，如果肾虚症状严重，应及时就医。