在中医理论中，气虚是指人体的元气不足，导致身体各种功能减退。以下是一些常见的补气食物：
1.山药：山药味甘，性平和，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。适用于脾气虚弱或气阴两伤者。现代药理研究表明，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.土豆：土豆味甘，性平，入脾、胃经，具有益气健脾、调中和胃的功效。适用于脾气虚弱、神疲乏力者。现代研究表明，土豆含有大量的优质纤维素，在肠道内可以供给肠道微生物大量营养，促进肠道微生物生长发育；其次，土豆还含有丰富的膳食纤维，在肠道内可以吸收水分，使粪便变得柔软，同时还能促进肠道蠕动，加速粪便的排出，起到宽肠通便的作用。
3.红薯：红薯味甘，性平，归脾、肾经，具有补中和血、益气生津、宽肠胃的功效。适用于脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘者。现代研究表明，红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
4.香菇：香菇味甘，性平，入肝、胃经，具有益气补虚、健脾胃、托疮毒的功效。适用于久病气虚、食欲不振、倦怠乏力者。现代研究表明，香菇含有多糖、蛋白质、多种氨基酸、多种维生素和矿物质等营养成分。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
5.鸡肉：鸡肉味甘，性温，入脾、胃经，具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。适用于虚劳羸瘦、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便频数、遗精、耳聋耳鸣等患者。现代研究表明，鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
6.泥鳅：泥鳅味甘，性平，入脾、肝经，具有补中益气、利水祛湿的功效。适用于中气不足、倦怠乏力、泄泻、水肿、小便不利者。现代研究表明，泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。
7.鳝鱼：鳝鱼味甘，性温，入肝、脾、肾经，具有补虚损、除风湿、强筋骨的功效。适用于气血两亏、身体消瘦、疲倦乏力、产后恶露不尽、下痢脓血、内痔出血者。现代研究表明，鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。
8.糯米：糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。适用于脾胃虚寒、泄泻、食欲不振、自汗、多汗、血虚头晕者。现代研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。
9.大枣：大枣味甘，性温，归脾、胃经，具有补中益气、养血安神的功效。适用于脾气虚、气血不足、倦怠乏力、食少便溏、妇人脏躁者。现代研究表明，大枣含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。
10.蜂蜜：蜂蜜味甘，性平，归脾、肺、大肠经，具有补中缓急、润肺止咳、润肠通便、解毒的功效。适用于脾胃虚弱、脘腹作痛、肺虚咳嗽、肠燥便秘、目赤、口疮者。现代研究表明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。