长期喝绞股蓝可能存在一些副作用。
消化系统方面
可能引起胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等。有研究表明，部分长期饮用绞股蓝的人群会出现胃肠道功能紊乱的情况，影响正常的消化吸收。
神经系统方面
少数人可能出现头晕、乏力等神经系统症状。这可能与绞股蓝对神经系统的作用有关，个体差异下部分人会有此类反应。
免疫系统方面
长期大量饮用可能对免疫系统产生一定影响。虽然具体机制尚不十分明确，但有研究发现长期饮用可能使机体免疫功能出现波动。
特殊人群方面
孕妇长期喝绞股蓝可能存在风险，因为其对孕妇身体及胎儿的影响尚不明确，为避免潜在不良影响，孕妇应避免长期饮用绞股蓝；低血压人群长期饮用可能会使血压进一步降低，导致头晕等不适症状加重，这类人群需谨慎饮用绞股蓝。