一吃东西胃就隐隐作痛，可能是由以下原因引起：
1.饮食因素：进食过快、过饱，或食用过多辛辣、油腻、刺激性食物，可能导致胃黏膜受到刺激，引起疼痛。
2.胃部疾病：如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，这些疾病可能导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起疼痛。
3.其他疾病：除了胃部疾病，其他疾病也可能导致类似症状，如胆囊疾病、胰腺疾病等。
针对这种情况，可以采取以下措施：
1.调整饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，少食多餐，细嚼慢咽。
2.药物治疗：如果疼痛较为明显，可以在医生的指导下使用药物缓解症状，如奥美拉唑、吗丁啉等。
3.就医检查：如果症状持续不缓解或伴有其他症状，如呕吐、黑便、发热等，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、腹部超声等，以明确病因，并进行针对性治疗。
总之，一吃东西胃就隐隐作痛可能是多种原因引起的，需要根据具体情况采取相应的措施。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以免延误病情。