黄瓜是一种营养丰富的蔬菜，常吃黄瓜对身体有以下好处：
1.补充营养：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
2.提供水分：黄瓜水分含量高，能为身体补充水分，特别适合在炎热的天气或运动后食用。
3.美容养颜：黄瓜中含有丰富的维生素，能够为皮肤提供充足的养分，有效对抗皮肤衰老，减少皱纹的产生。其所含的黄瓜酶能促进人体的新陈代谢，排出毒素，起到润肤护发的效果。
4.促进消化：黄瓜中的膳食纤维能促进肠胃蠕动，加速体内废物的排出，有效改善便秘问题。
5.控制体重：黄瓜热量低，且含有丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，有助于减肥。
6.提高免疫力：黄瓜含有丰富的维生素C，具有提高免疫力的作用，能够预防感冒等疾病。
7.保护肝脏：黄瓜中的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎，是一种保肝药。
注意事项：
1.脾胃虚寒者少吃：黄瓜性凉，脾胃虚寒、腹痛便溏者应少吃黄瓜，以免加重不适。
2.不宜过量食用：黄瓜中含有一定量的糖分，过量食用可能会导致血糖升高。
3.不要和辣椒、菠菜等食物同食：黄瓜中含有维生素C分解酶，辣椒、菠菜等食物中含有丰富的维生素C，二者同食会降低营养价值。
4.食用应适量：黄瓜尾部含有较多的苦味素，有抗癌的作用，不要把黄瓜尾部全部丢掉。