多吃黄瓜的好处

黄瓜富含蛋白质、糖类以及各种维生素和微量元素。多吃黄瓜还可以达到延年益寿、抗衰老的作用，增强人体免疫力，预防疾病的发生，黄瓜中还含有丙氨酸、精氨酸等，对酒精性肝硬化病人有一定的辅助治疗作用。

同时黄瓜性凉，归肺、胃、大肠经，具有清热利水，解毒消肿的作用，同时可以改善大脑和神经系统功能，能安神定志，有助于睡眠。