小孩草莓舌多由猩红热引起，是一种主要由A组乙型溶血性链球菌感染引起的急性呼吸道传染病。其病因、发病机制及症状表现如下：
1.病因：A组乙型溶血性链球菌可产生致热性外毒素，即红疹毒素。该毒素可引起皮肤、黏膜小血管扩张、充血、水肿，致使皮肤出现针尖大小的皮疹，尤以面部皮肤充血潮红、口鼻周围相对苍白，形似“草莓”，故称为“草莓舌”。
2.发病机制：当人体感染A组乙型溶血性链球菌后，病原体可通过飞沫传播，潜伏期1~7天，一般为2~4天。其发病机制主要与链球菌产生的侵袭性酶和超抗原有关。
3.症状表现：
前驱期：起病急，可有高热、咽痛、头痛、食欲减退等症状。一般发热24小时内即可出疹，始于耳后、颈部、上胸部，然后迅速蔓延至全身。
出疹期：皮疹为弥漫充血的皮肤上出现针尖大小的皮疹，皮疹之间充血发红，压之褪色，触之砂纸感，一般于发热后3天左右出齐。
恢复期：皮疹一般于2周左右消退，可有片状脱皮。
4.治疗方法：
一般治疗：注意休息，保持口腔清洁，饮食以流质或半流质为主，高热时可给予物理降温或解热镇痛药。
抗生素治疗：首选青霉素，疗程7~10天，过敏者可选用红霉素或头孢菌素类药物。
对症治疗：高热时可给予物理降温或解热镇痛药，皮肤瘙痒时可给予炉甘石洗剂涂抹，脱皮时可给予维生素E软膏涂抹。
总之，猩红热是一种传染性很强的疾病，一旦发现孩子出现类似症状，应及时就医，明确诊断，并进行相应的治疗。同时，要注意隔离，避免交叉感染。