桔子是芸香科柑桔属的一种水果，富含维生素C、胡萝卜素、柠檬酸、膳食纤维等营养成分，具有以下功效与作用：
美容养颜：桔子中富含的维生素C和胡萝卜素等成分，可以帮助肌肤抵御自由基的伤害，减少黑色素的生成，使肌肤更加白皙、光滑。
预防心血管疾病：桔子中的类黄酮和橙皮甙等成分，有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防动脉粥样硬化和心血管疾病的发生。
促进消化：桔子中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘等问题。
提高免疫力：桔子中的维生素C和类黄酮等成分，有助于提高身体的免疫力，增强抵抗力。
保护神经系统：桔子中的维生素B1等成分，对神经系统有保护作用，有助于预防神经炎和脚气病等疾病。
需要注意的是，桔子性温，多吃容易上火，还可能会引起皮肤发黄等问题。因此，每天食用桔子的量不宜过多，一般控制在3个左右为宜。此外，桔子中含有丰富的果酸和维生素C，胃酸过多、胃溃疡患者以及风寒咳嗽患者不宜食用。