血糖高的人在饮食方面需要特别注意，以下是一些饮食建议：
1.选择低血糖生成指数的食物：低血糖生成指数的食物进入胃肠道后消化吸收较慢，引起血糖波动较小，有助于控制血糖。例如，全麦面包、燕麦、豆类、蔬菜等。
2.控制碳水化合物的摄入量：碳水化合物是血糖的主要来源，因此需要控制碳水化合物的摄入量。建议选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米、豆类等，而减少简单碳水化合物的摄入，如白面包、糖果、甜点等。
3.增加膳食纤维的摄入：膳食纤维可以减缓血糖的上升速度，有助于控制血糖。建议增加蔬菜、水果、全麦面包、燕麦等食物的摄入。
4.选择低脂肪、高蛋白质的食物：脂肪和蛋白质的消化吸收较慢，对血糖的影响较小。建议选择低脂肪的食物，如鸡肉、鱼肉、豆类等，同时增加蛋白质的摄入量。
5.控制饮食量：饮食量的控制对于控制血糖非常重要。建议根据个人的体重、活动量和血糖水平，合理控制饮食量。
6.避免高糖饮料和加工食品：高糖饮料和加工食品通常含有大量的添加糖，会导致血糖急剧上升。建议避免饮用高糖饮料，如可乐、果汁等，同时减少加工食品的摄入。
7.定时进餐：定时进餐有助于控制血糖，避免血糖波动过大。建议每天定时进餐，并且每餐的时间和摄入量相对稳定。
8.注意饮食的搭配：饮食的搭配也非常重要。建议搭配富含膳食纤维、低脂肪、高蛋白质的食物，同时避免高糖、高脂肪、高盐的食物。
总之，血糖高的人需要注意饮食的选择和搭配，控制饮食量，避免高糖饮料和加工食品的摄入，同时注意饮食的定时和搭配。如果需要更详细的饮食建议，可以咨询医生或营养师。